Сегодня День макарон с сыром

У детсадовцев Нижневартовска – это одно из самых любимых блюд.

У детсадовцев Нижневартовска – это одно из самых любимых блюд.
Праздников много не бывает! Вот сегодня, например, День макарон с сыром.
Да, оказывается, бывает и такой праздник.

«Я часто шучу, что если бы нарисовала пищевую пирамиду, чтобы изобразить то, что на самом деле едят мои дети, то она состояла бы из широкой, крепкой основы крахмала и фруктов и жирной середины, посвященной молочным продуктам (но давайте будем честными, в основном сыр). Так что мои детки готовы лопать одни макароны», — призналась журналисту «МВ» многодетная мама Ирина Головняк.

 Что сказать? Макароны любят многие, но дети в особенности.

«Среди детей – это самое популярное блюдо. Съедают все! Разумеется, любят выпечку и картофельное пюре, но макароны все же вне конкуренции. Но вот про такой праздник мы не знали», — шутит заведующая детским садом № 4 «Сказка» Надежда Беляева.

Мы тут выяснили, что, оказывается, макароны содержат витамины B1, B9, B2 и PP, а также большое количество кальция, калия, фосфора и железа. Раздобыли для вас и рецепт их приготовления в домашних условиях:
100 г муки, 1 яйцо, соль по вкусу. Замесите тесто, дайте постоять в течение часа. Тонко раскатайте тесто, нарежьте длинными полосками, а затем сделайте их той длины, которую вам надо.

 Приятного аппетита!