Сургутский хлебозавод заморозит цены на зиму

В январе и феврале 2023 года цены на хлеб поднимать не станут

Сургутский хлебозавод – предприятие муниципальное. Основанное еще в 1976 году, несмотря на растущую конкуренцию, чувствует себя вполне уверенно, отметил мэр города Андрей Филатов.

«Если раньше был только хлебозавод, то сейчас появилось много частных хлебопекарен. Однако хлебозавод остается главным стратегическим лидером отрасли в городе Сургуте. Продукция, которую производит хлебозавод, обновляемый ассортимент всегда оставляет очень приятные воспоминания. Я пользуюсь продукцией только Сургутского хлебозавода дома, мои дети любят этот хлеб», — подчеркнул спикер думы Сургута Максим Слепов.

Хлебозавод по-прежнему остаётся основным поставщиком важного продукта питания в дома сургутян. Крое того, его продукция доступна и жителям Нефтеюганска, Лянтора, Пыть-Яха, Нижнесортымского и Когалыма.

«Поколение тех, кому 40 и больше, больше предпочитают черный, а молодежь — белый. Сейчас производим новые виды изделий — и зерновые делаем, и с добавками всевозможными, и для школ, для садиков делаем продукцию. У нас ведь у всех щитовидка здесь на Севере, проблема есть. Поддерживаем эти моменты в школах и садиках. В 2023-й году мы хотим поставить новые линии, новые печи для выработки новых изделий, таких как батонообразная продукция, которая в городе Сургуте востребована», — рассказал директор Сургутского хлебозавода Сергей Пустозеров.

После пандемии предприятию удалось вновь нарастить экономические показатели. Это позволило вложиться в новое оборудование. Так, в минувшем году на хлебозаводе запустили новую тестомесильную машину, значительно облегчившую труд пекарей. В планах — продолжать модернизацию производства.
Поддержку муниципальному предприятию всегда готовы оказать и депутатский корпус с городскими властями.

«В городе созданы все условия для максимальной возможности конкурировать и представлять свою продукцию, как предприятию муниципальному с участием муниципалитета, так и частным структурам. Конкуренция подразумевает, что определенные фиксированные или не растущие цены продукта я могу поискать лучшее качество. Надеюсь, что и хлебозавод руководствуется именно этими принципами. Работа идет, и по показателям финансовым, и по качеству продукции оценка хорошая», — отметил глава города Андрей Филатов.

И оценили ее не только горожане. Она также была удостоена высоких наград на окружных выставках.

Сейчас на Сургутском хлебозаводе работают хлебобулочный, бисквитно-кремовый и кондитерский цех, есть своя мини-пекарня. Их готовая продукция представлена и в крупных магазинах, и в передвижных киосках. В прошлом году предприятие дополнительно вывело на линию две новые мобильные точки продаж. На такой формат торговой сети хлебопеки возлагают большие надежды.