Местное, со знаком качества

Фермер Нижневартовского района Иван Салямкин: «Всяк кулик свое болото хвалит, но каждый фермер ведет честную игру».

На выставке «Товары земли Югорской» рассказали, где найти самые вкусные хлеб, молоко и колбасу.
В Ханты-Мансийске прошла главная окружная выставка товаропроизводителей региона «Товары земли Югорской». Экспозиция охватила все отрасли агропромышленного комплекса. Помимо традиционных для автономного округа дикоросов, рыбы, мясных и молочных продуктов, хлебобулочных изделий, была представлена и абсолютно новая продукция.
Свои достижения и новинки на выставке представили 219 компаний из 21 муниципального образования, а также представители союза «Торгово-промышленная палата Республики Саха (Якутия)». У выставки-форума «Товары земли Югорской» в этом году было несколько особенностей. Впервые она проходила под брендом «Сделано в Югре», и 84 предприятия получили одноименный товарный знак. Также впервые организаторы выставки вручили памятную плакетку «Наставник года» товаропроизводителям, которые 20 и более лет вносят вклад в развитие предпринимательской деятельности.

Народное признание
Во время выставки прошел и конкурс-дегустация продукции сельскохозяйственных производителей и производителей пищевой продукции Югры «Народное признание-2018».
Выяснилось, что лучший хлеб из ржаной муки пекут в городском центре торговли Белоярского, лучшую копченую колбасу производят в Сургуте, самое вкусное молоко и сметану выпускают в КФХ Федора Чуриловича из поселка Дальний Кондинского района, а лучшие маринованные белые грибы готовят в Кондинском районе (предприятие «Регион-К»), грузди соленые - в городском поселении Советский (предприятие «Алекс»).
Любопытно, что отмечены и те, кто только встал на путь собственного дела. Так, плакетка «Начинающий предприниматель» вручена семи начинающим товаропроизводителям Югры, которые успешно и ярко зарекомендовали себя. В их числе - крестьянско-фермерское хозяйство Ивана Салямкина из Нижневартовского района. Нам удалось с ним связаться почти сразу после награждения.
- На выставке был впервые. Впечатления хорошие. Все организовано на высшем уровне. Нашу молочную продукцию высоко оценили гости выставки. Предприятие зарегистрировано в деревне Вата, но молочку можно купить и в Нижневартовске, и в Мегионе, - говорит Иван Михайлович.
Не удержалась от некорректного вопроса:
- Продукцию конкурентов пробовали? Лучше или как?
- Всяк кулик свое болото хвалит. Заквасочные культуры у всех разные, как и сено. Да и коровы тоже. На мой взгляд, моя ряженка одна из лучших. Но дело в другом, вся продукция югорских фермеров натуральная. Она не содержит консервантов. Каждый фермер играет честно. И это главное. А вкусовые качества у всех людей разные, поэтому им и выбирать, - ответил наш герой.

Узнайте город
Нижневартовские товаропроизводители стали победителями конкурса «Лучший товар Югры-2018» в номинациях «Изделия национальных промыслов и сувенирная продукция» и «Изделия из дерева».
В первой номинации победа у предпринимателя Ирины Быковой. Именно ее картины украшали баннеры участников выставки.
- Мое увлечение живописью переросло в работу, - говорит Ирина. - Я хочу, чтобы о нашем городе узнала вся Россия. Нам есть чем гордиться.
Напомним, что свои достижения представили 18 предприятий нашего города в нескольких разделах: «Продукты питания», «Промышленность, строительство, деревообработка», «Сувенирная продукция и полиграфия».
- Отмечу, что нижневартовская продукция популярна не только у местного покупателя, но и во многих городах России. Например, наша рыбная, колбасная продукция и дикоросы. Секрет успеха прост - производители открывают новые производства, увеличивают ассортимент товаров, учитывая потребности жителей города. Помимо традиционных хлебобулочных и кондитерских изделий, нижневартовцы представили югорчанам такие совершенно новые и уникальные продукты, как молоко и масло из кедрового ореха, полезные сладости из дикоросов. Это еще раз подтверждает, что нижневартовские предприниматели чувствуют себя уверенно среди конкурентов и знают, в каком направлении двигаться, – отметил глава Нижневартовска Василий Тихонов.

Вы пробовали варенье из морошки?
Четырнадцать предпринимателей из Нижневартовского района представили гостям выставки мясную, рыбную и молочную продукцию, дикоросы, косметические и парфюмерные средства, национальную сувенирную продукцию и текстильные изделия, а также строительные товары.
В номинации «Пушно-меховые сырье и изделия» победила Охтеурская звероферма.
Второй год подряд в номинации «Дикоросы» победу присуждают предпринимателю из Излучинска Владимиру Водопьянову.
- В округе только мы делаем варенье из морошки - самой ценной ягоды в нашей стране. За это и получили окружную награду. Грант за победу в конкурсе планирую потратить на модернизацию оборудования, - сказал Владимир Водопьянов.
Внимание главы региона также привлекла продукция компании «Эковата».
- Губернатор оценила, что мы производим теплоизоляционный материал, который раньше был только в других регионах, - отметил директор предприятия Евгений
Тюстин.
- Наши товаропроизводители выпускают качественные, экологически чистые товары.
В этом году большинство предпринимателей привезли на выставку новое. Этим определяется большой спрос на нашу продукцию. Важно, что в ходе выставки товаропроизводители общаются с предпринимателями из других городов и районов округа. Они обмениваются опытом, сравнивают технологии производства товаров, - отметил глава Нижневартовского района Борис Саломатин.

Наталья Комарова, губернатор Югры:
- «Товары земли Югорской» - это, с одной стороны, ярмарка товарной продукции, а с другой, очень авторитетная площадка для делового общения бизнеса и власти. Выставка и конкурс «Лучшие товары Югры» открыли потребителям и нашего региона, и другим регионам РФ уникальную югорскую продукцию по качеству и ассортименту. Необходимо сделать так, чтобы знак «Сделано в Югре» стал талисманом каждого вида продукции и услуг, которые представляют югорчане. Ведь большое количество товаров и услуг получили признание у потребителей.

Николай Милькис, заместитель губернатора Югры:
- За 23 года выставка не только зарекомендовала себя как ярмарка продукции местных товаропроизводителей, но и приобрела формат форума - площадки делового общения. Более 13 тысяч человек посетили в эти дни павильоны «Югра-Экспо».

Попробуй Югру на вкус
На выставке показали, чем потчевал Владимир Путин Меркель, Макрона и Эрдогана.
«Президентский набор» югорские товаропроизводители презентовали на окружной ярмарке-форуме «Товары земли Югорской».
В него входят продукты из дикоросов, орехов, рыбы, изготовленные в автономном округе местными производителями.
Напомним, такой подарок получил Президент России Владимир Путин, будучи в Югре, где провел заседание Совета по межнациональным отношениям. На саммите в Стамбуле глава государства передал югорские деликатесы канцлеру Германии Ангеле Меркель, французскому президенту Эмманюэлю Макрону, главе Турции Реджепу Тайип Эрдогану.
Лидеры государств смогли попробовать Югру на вкус.
Добавим, в создании необычного подарка приняли участие пять предприятий региона, специализирующихся на переработке югорских дикоросов, рыбы и орехов.

Мария Субботина. Фото Юлии Пановой.