Погода:
Облачно +17° – +22°
Облачно +22°
Облачно +18°
16+
Радио-Югра | Нижневартовск 105.9
Загрузка проигрывателя…
96.1018 87.8754 83.73
10 : 32 19 июля 2024
/ Губернатор оценила продукцию рыбоконсервного комбината "Санта-Мария"

Губернатор оценила продукцию рыбоконсервного комбината "Санта-Мария"

Сегодня он выпускает свыше 230 наименований рыбной продукции под брендом «Сделано в Югре».

22 августа 2020, 18:50
1828
-
Сегодня «Санта-Мария» выпускает свыше 230 наименований рыбной продукции под брендом «Сделано в Югре».

Рыбоконсервный комбинат «Санта-Мария» Наталья Комарова посетила в ходе рабочего визита в Нижневартовск.

Деятельность предприятия сконцентрирована на производстве и реализации рыбной продукции.
Сегодня комбинат выпускает свыше 230 наименований рыбной продукции холодного и горячего копчения, вяленой рыбы, пресервов, масла, икры, полуфабрикатов, консервов. Вся продукция сертифицирована и маркируется под брендом «Сделано в Югре».
Сырьем для производства служит как рыба местных водоемов, так и морских, и океанических пород, в числе которых сельдь, скумбрия, терпуг и другие виды.

Компания сотрудничает с Атлантическим научно-исследовательским институтом рыбной промышленности и океанографии в Калининграде, активно внедряет новые технологии, применяет передовой опыт зарубежных и отечественных фирм. Так, в 2019 году здесь был введен в эксплуатацию новый цех вяления рыбы. Он оборудован сушильными камерами с инфракрасным светом, оснащен печами по сушке рыбы с тройным фильтром – это исключает попадание канцерогенов в продукт, выбросы продуктов горения в атмосферу. На оборудование и запуск цеха в минувшем году было направлено 40 миллионов рублей собственных средств.

В нынешнем году «Санта-Мария» приобрела обжарочную печь. Эта технология позволила повысить мощность по производству консервов на 25 процентов.

В период распространения новой коронавирусной инфекции предприятие вложило в развитие производства 6 миллионов рублей.
Сегодня комбинат поставляет рыбные консервы в Казахстан, Китай, а в апреле отгрузил первую партию продукции в Сербию.
Теги статьи:
Автор(ы) текста:
Самые важные новости вы можете найти в нашем Telegram - канале
Если Вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите комбинацию клавиш ctrl+enter.
Сообщение об ошибке будет направлено редактору портала.
Комментарии
Комментариев пока нет, вы можете стать первым, кто прокомментирует новость.
Пожалуйста, заполните все поля

Ваш комментарий успешно отправлен и будет опубликован после проверки.
Спасибо за ваше мнение!

Написать еще

Также читайте

онлайн подписка

подробнее

Не пропустите важное - в телеграм!

Подписаться