Нижневартовский молочный завод представит новинку – сметану на растительных жирах

Сегодня состоится презентация и дегустация - гостей и жителей города ждут в фирменных магазинах торговой марки «Белая корова»

Выпуск продукции с заменителем жира продиктован условиями рынка, а именно, тем, что все больше внимания покупателей привлекает так называемый «бюджетный сегмент». Вот в него как раз и вписывается новая сметана. 

Из-за замены сливок в своем составе на спред и растительные жиры, она на 25% дешевле, чем натуральная. Об этом рассказала журналисту «Местного времени» директор завода Татьяна Ризноокая:

По вкусу эта сметана мало отличается от привычной, а разница в цене существенная. Поэтому мы хотим попробовать, «зайдет» ли она покупателю. Если да, то мы еще и кефирный продукт сделаем, который тоже будет дешевле, - рассказала руководитель молокозавода.

Добавим, что это предприятие по переработке молока сегодня – единственное в Нижневартовской агломерации. Кроме традиционных молочных продуктов, завод выпускает также линию продуктов детского питания «Мамина нежность» общей мощностью около 20 тонн продукции ежемесячно.