Югорская оленина проходит органическую проверку

Это необходимо для получения сертификата соответствия ГОСТ

Представители Роскачества посетили АО «Саранпаульская оленеводческая компания» в поселке Саранпауль и провели выездную проверку с оценкой органического производства. Это важный этап процесса сертификации, который позволит убедиться в соблюдении всех требований и стандартов ГОСТа.

Югра является лидером по числу сертифицированных производителей, связанных с дикоросами и имеет огромный потенциал для развития производства органической продукции из дикорастущего сырья, - отметил заместитель директора Департамента проектов устойчивого развития Роскачества Владимир Увайдов.

На сегодняшний день компания занимается разведением оленей, поголовье которых составляет более 18 тысяч голов. На предприятии работают 53 специалиста из числа коренного местного населения с практическим опытом и знанием специфики трудовой деятельности в области оленеводства. Оленина, которую производит компания, не содержит гормоны, антибиотики, пестициды и другие вредные вещества, так как животные получают только натуральные корма и находятся в благоприятных условиях обитания.

Ранее мы сообщали, что делегация из Югры побывала на Дальнем Востоке.