Как молодой югорчанин кофейню открывал

Парню помог микрозайм и грант на полмиллиона рублей от департамента экономического развития Югры

Никита Бурмистров в прошлом году открыл в Ханты-Мансийске кофейню под названием «Люди».

До этого он несколько лет работал в сфере общественного питания в заведениях аналогичного формата на руководящих должностях, в том числе директором по маркетингу и по развитию. Набравшись опыта, принял решение сделать то, что уже умел лучше всего – открыть свою кофейню. То, что отрасль еще не до конца преодолела последствия пандемии, которая серьезно ударила по сфере услуг, начинающего предпринимателя не испугало.

Я изучил эту сферу, понимаю все процессы. Поэтому естественным продолжением карьеры стало открытие собственного дела. Изначально концепт был в том, чтобы предложить посетителям место, где можно вкусно и недорого позавтракать. В этом сегменте не так много предложений. Подаем напитки и блюда, ориентированные именно на утреннее время, с большим и разнообразным меню, – рассказывает Никита Бурмистров.

Впрочем, приятно провести время и попробовать различные блюда здесь можно и в другое время суток. На сегодня в кофейне трудоустроено пять сотрудников. Ежедневно ее посещают около 100 человек. На начальном этапе развития бизнеса в коллаборации с представителями креативных индустрий Никита организовывал на своей площадке мастер-классы по различным темам.

Начать свое дело Никите помог микрозайм от Фонда «Югорская региональная микрокредитная компания» и грант на полмиллиона рублей от департамента экономического развития Югры, который он получил в рамках поддержки молодежного предпринимательства. Общая сумма финансовой помощи составила более двух миллионов рублей. Деньги пошли на оплату расходов, связанных с открытием кофейни.

Напомним, что поддержка бизнеса осуществляется в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство», инициированного Президентом России. Благодаря господдержке приобретено специализированное оборудование, инвентарь и мебель для кофейни, материалы для ремонта в арендуемом помещении.

Для запуска проекта мне как раз не хватало определенной суммы, чтобы закупить необходимое оборудование, посуду, заказать рекламу и так далее. Господдержка оказалась очень кстати. В банк начинающему предпринимателю, у которого нет за плечами мешка с золотом, действующего бизнеса с каким-то оборотом, обращаться за кредитами бесполезно. Собирать по друзьям-знакомым тоже не самый надежный вариант. В итоге, если тебе нужны первоначальные средства на старт бизнеса, остается единственный вариант – господдержка. И это неоценимая помощь. Государство идет навстречу, берет на себя риски – ведь никто не знает, взлетит проект или нет. Поэтому остается только поблагодарить наши институты поддержки малого бизнеса и начинающих предпринимателей в том числе, – заключает Никита Бурмистров.

Ранее мы писали, что господдержка помогла югорской предпринимательнице улучшить работу офтальмологического кабинета.