«Санта-Мария» из Нижневартовска отличилась в столице

Комбинат получил золотую медаль на выставке World food

В его рамках проходил профессиональный дегустационный конкурс. В номинации «Рыбная продукция и морепродукты» был особо отмечен «осетр натуральный в собственном соку». Эти консервы - новинка «Санта-Марии», их начали производить недавно, однако они уже успели себя зарекомендовать на нескольких профильных выставках.

В линейке еще три вида продукции: осетр в желе, в томатном соусе, а также хрящи и срезки осетровых рыб. Самого осетра для консервов разводят в Сургутском рыбхозе.

«Консервы нужно стараться производить из местной рыбы. Мы стараемся следовать этому принципу. Это наша философия», - говорит заместитель директора «Санта-Марии» Ирина Дыбань.

Добавим, до конца этого года нижневартовский комбинат примет участие еще в одной в выставке - «Товары земли югорской».

Ранее мы сообщали, что нижневартовский рыбозавод попал в число призёров премии «Экспортёр года».